Die Rede ist von "Susu Pie", was frei übersetzt Milchtörtchen bedeutet.
Das Ganze schmeckt nicht zu süß und der sandige Boden zerfellt einem förmlich im Mund. Sie machen so süchtig, dass ich ohne zu merken, eine ganze Schachtel davon essen kann.
Dieses Gebäck ist eine Spezialität aus Bali und die Glasur gibt es in den verschiedensten varianten.
Wenn ihr also mal auf Bali seid, probiert es unbedingt.
Bei der Mitnahme Richtung Heimat, solltet ihr unbedingt auf das MHD achten, denn auf der Glasur kann sich sehr schnell Schimmel ansetzten.
Achso, der Preis für so eine Pachung, wie hier auf den Bildern, kostet 20.000 Rupiah also ca. 1,50 €.
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