Dieses Mal möchte ich euch nicht ein Gericht vorstellen, sondern eine Zutaten zum Verfeinern eures Essens. "Abon".
Diese haarige Klumpen werden z.B. auf Reis gestreut. Sie bestehen aus Rind und sind mit getrockneten Zwiebeln vermischt. Schmecken tut das Ganze eins A und das auch ohne Reis, einfach so zum snacken.
Es macht einen regelrecht süchtig 😍😋😋 und ist ein wenig scharf.
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