Unterwegs auf Indonesiens Straßen - Teil 13

Auf dem Weg zum Curug Leuwi Hejo

Makan, makan- Essen, essen- Teil 34

Die Indonesier lieben knusprieges Essen und an jeder Starße findet man kleine Stände mit der Aufschrift "Gorengan", was "Fritiertes" bedeutet. Genauergenommen handelt es sich hierbei um Snacks oder auch Beilagen, zwei dieser Sorten stelle ich euch hier vor.

1. Tofu
Tofu-  Kissen werden in diesem Fall fritiert und zum Snacken oder auch als Beilage angeboten.
Ihr habt die Wahl mit oder ohne Gemüse.
Nehmt ihr die Variante mit Gemüse, erhaltet ihr Tofu gefüllt mit Sojasproßen und Karotte.
Das Ganze schmeckt ein wenig salzig.

2. Tempe
Bei TEmpe handelt es sich um in Scheiben geschnittenen Sojabohnen, die sich in einem TEig befinden.
Das Ganze wird frittiert und man bekommt diese frittierten Scheiben als Snack oder Beilage.
Er ist extrem knusprig und salzig.

Wonderful Indonesia-Teil 15

Wir befinden uns im "Tama Mini" und schauen es uns flüchtig mal an. Hier gibt es viel zu sehen, denn jedes Stückchen des Parks ist der indonesischen Kultur gewidmet.

(Die Enfahrt ins "Taman Mini")

Hier reihen sich im indonesische Stil aneinander.

Das Feuerwehr Museum.

Das Vogelkunde Museum

Das Blumen Museum.

Das Schiffs Museum

Natürlich dürfen die chinesischen Kunstbauten nicht fehlen.

Es gibt noch viele andere Museen, aber man kann hier einfach nur herrum spazieren und seine Freizeit genießen. Der Eintritt, mit 10.000 Rupiah pro Kopf (Ca.80 Cent), ist sehr billig.

Makan, makan- Essen, essen- Teil 33

Wer schon mal auf Bali war kennt sie und wer sie dann nicht probiert hat, der hat was verpasst.
Die Rede ist von "Susu Pie", was frei übersetzt Milchtörtchen bedeutet.

Diese kleinen Törtchen sind eigentlich, ein einfacher Sandboden mit einer etwas zähen und süßen Flüssigkeit darauf.

Das Ganze schmeckt nicht zu süß und der sandige Boden zerfellt einem förmlich im Mund. Sie machen so süchtig, dass ich ohne zu merken, eine ganze Schachtel davon essen kann.

Dieses Gebäck ist eine Spezialität aus Bali und die Glasur gibt es in den verschiedensten varianten.

Wenn ihr also mal auf Bali seid, probiert es unbedingt.
Bei der Mitnahme Richtung Heimat, solltet ihr unbedingt auf das MHD achten, denn auf der Glasur kann sich sehr schnell Schimmel ansetzten.
Achso, der Preis für so eine Pachung, wie hier auf den Bildern, kostet 20.000 Rupiah also ca. 1,50 €.

Wonderful Indonesia- Teil 23

Um sich an der Schönheit Indonesiens zu erfreuen, muss man die Stadt und die Touristenhochburgen verlassen und sich auf ein kleines Abenteuer begeben.
Dieses Mal nehme ich euch mit in die Berge zu einem Wasserfall, dem "Curug Leuwi Hejo".

 Der Aufstieg hier ist das Härteste was einem Auto je passieren kann. Die Wege sind nur teilweise asphaltiert und wenn dann sind dort so große Löcher drin, dass die Reifen einfach durchdrehen.
Hier gibt es auch kein Wifi und auch nur ein Signal-Balken, wenn überhaupt.
Auf halber Strecke muss man sein Auto zurück lassen und sich zu Fuß auf den Weg machen. Überall sieht man kleine Läden, wo man Rast einlegen und sich stärken kann.

Natürlich hat man während dem Essen eine grandiose Aussicht.

Gestärkt geht es weiter.

Hier findet man Baumwollbäume, die ihr Gut einfach einem vor die Füße abwerfen.

Dann ist es soweit, man hört das Wassser und plötzlich ist es da.

Über eine Bambus Brücke kommt man auf die andere Seite. Der Bambus unter den Füßen biegt und werdet sich, jeder Schritt muss gut durchdacht sein. Es ist nichts für schwache Nerven. 

Auf der anderen Seite hat man die Möglichkeit sich ans Ufer zu setzten oder , für die ganz mutigen, ins Wasser zu gehen.

Hier heißt es Schuhe weg und Füße rein ins Wasser. Einfach nur genießen.

Das schwimmen hier drin würde ich euch nicht empfehlen. Das Wasser kommt aus den Bergen und ist echt eiskalt.