Vor einiger Zeit habe ich euch "Krupuk" vorgestellt und erklärt was es ist.
Für alle die es verpasst haben hier noch einmal die Erläuterung.
"Krupuk" sind Chips-artige Snacks, die von den Indonesiern gerne zu Allem gegessen werden. Sie erinnern einen an Krabbenchips.
Letztes Mal ging es um "Rengginang", dieses Mal zeige ich euch die Variante "Tahu-Krupuk".
Wie ihr es schon am Namen ablesen könnt, handelt es sich dabei um Tofu, das frittiert wurde.
So sieht dann das Ganze aus.
Vom Geschmack her schmeckt es nach gar nichts.
Also mein Fall ist es nicht aber euer vielleicht schon, probiert es doch mal aus wenn ihr in Indonesien seid.
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